Surélevé et pivotant, le plateau tournant 28 cm est l'appareil indispensable pour réaliser des gâteaux garnis et pochés à la douille. Maniable, il est vraiment pratique : plus besoin de tourner autour de la table ! Léger, démontable, il est facile à nettoyer.

Cake design ou cupcakes, tartes décorées de spirales de crème ou de meringue, il permet de garnir, recouvrir ou décorer un gâteau proprement, en arasant la crème facilement.