Le kamado est un barbecue japonais en céramique fonctionnant au charbon. Le Kamal 60 noir mat de Barbecook est conçu en céramique à base de mullite qui supporte une chaleur jusqu’à +1000°C. La robustesse de ce matériau et sa polyvalence font de lui un allié idéal pour la cuisine d’extérieur.

Avec sa surface de grill de 53 cm, vous pouvez cuisiner pour 12 personnes. Les 2 planches rétractables vous simplifient la tâche, vous pouvez poser vos plats et plateaux à proximité directe du brasier.

Le kamado se ferme hermétiquement grâce à son joint de qualité qui est flexible et durable. Il est idéal pour les grillades indirectes grâce à son bouclier thermique.

Le Kamal 60 de Barbecook se compose d’une soupape supérieure en fonte d’aluminium, d’une cuve à charbon de bois et d’un bac de collecte de cendres en acier inoxydable ainsi que d’un couvercle avec arrivée d’air réglable et thermomètre intégré pour surveiller la cuisson.

Ses 4 roues tournantes font de lui un objet facile à déplacer. Vous pouvez aisément le faire bouger entre votre cour, votre terrasse, ou votre jardin et sa place de rangement.

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